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如何煮麻辣餛飩好吃(怎麽煮麻辣餛飩好吃)

来源:霧裏看花網   作者:东莞市   时间:2025-07-05 11:42:01

1、先調湯水:食鹽、蝦皮、葷油、麻辣油和開水攪勻(若是有骨頭湯,會更香)。

如何煮麻辣餛飩好吃(怎麽煮麻辣餛飩好吃)

2、鍋中水開後先放入菜秧,待煮開後再下入小餛飩,然後蓋上蓋子,調成大火

3、煮沸後,滴少許清水,快速放入,等再次沸騰,見小餛飩全部浮起後即可關火。

4、用漏勺撈出放入碗中,撒些蔥花,擺上雞蛋,就可以品嚐了。

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